Leila Albert est une cheffe pâtissière originaire de la Guadeloupe. Autodidacte, elle a participé à l’emission Le Meilleur Pâtissier en 2017 ce qui a confirmé sa passion pour la gastronomie et pour la valorisation du patrimoine culinaire des outremers.
Depuis l’obtention de son CAP pâtissier, elle se consacre au partage et a la transmission de sa passion; elle est chroniqueuse culinaire pour la television (Chef pays, Outremer le Mag) et depuis Septembre 2024 elle présente l’émission hebdomadaire « C’est Succulent! » sur France 3.